Carta
Taberna Gazpacho
C/ Matías Balseras 4, Gibraleón (Huelva)
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Nuestras Ensaladas
Ensalada mixta
Lechuga, tomate, cebolla, atún, zanahoria y huevo.
9
,00€
Media ración
6
,00€
Ensalada de queso de cabra
Mix de lechugas, tomates cherry, cebolla dulce, palmito, manzana, nueces, pipas de calabaza, uvas pasas y balsámico.
10
,00€
Media ración
7
,00€
Pimentada con melva
10
,00€
Media ración
7
,00€
Ensalada de pollo con salsa rosa
Mix de lechugas, pollo empanado, tomate, maíz, piña, manzana, nueces y salsa rosa
10
,00€
Media ración
7
,00€
Ensalada de pasta
Pasta, maíz, delicias de mar, jamón de york, huevo, atún y mayonesa o salsa rosa.
10
,00€
Tapa
3
,00€
Parrillada de verduras
Berenjena, tomate, pimiento, cebolla, calabacín y zanahoria.
9
,00€
Tomate "rajao" con melva
8
,00€
Ensalada de aguacate y mango con salsa yogur
Canónigos, aguacate, mango, queso feta, cebolla morada, mix de frutos secos, mix de semillas y salsa yogur.
10
,00€
Ensalada de boquerones en vinagre
Patatas cocidas, boquerones, salsa tártara y zanahorias.
9
,00€
Para Picar
Jamón Ibérico
13
,00€
Media
8
,00€
Queso viejo de oveja
Boffaro o Apolonio añejo.
12
,00€
Media ración
7
,00€
Salmorejo
Con huevo y jamón
4
,00€
Ensaladilla
8
,00€
Tapa
2
,50€
Ensaladilla de pulpo
9
,00€
Tapa
3
,00€
Atún al ajillo
8
,00€
Tapa
3
,00€
Tosta de jamón con salmorejo
8
,00€
Tosta de bacalao confitado con aguacate
8
,00€
Tosta de salmón ahumado con salsa tártara
8
,00€
Tosta de carne mechada con cebolla crujiente
8
,00€
Tosta de queso viejo con anchoas del cantábrico
8
,00€
Patatas bravas
5
,00€
Fritos
Huevos de choco fritos
14
,00€
Media ración
8
,00€
Berenjenas fritas con miel
7
,00€
Tiras de pollo con mostaza y miel
8
,00€
Calamares del campo con gambas
11
,00€
Araña frita con alioli de anacardos
12
,00€
Media ración
7
,00€
Chanquetes con base de pimientos asados y huevos fritos
12
,00€
Adobo
10
,00€
Media ración
7
,00€
Chocos fritos
12
,00€
Media ración
7
,00€
Croquetas de arroz negro
Croquetas de arroz negro con alioli de anacardos
9
,00€
Croquetas de gambas al ajillo
Croquetas de gambas al ajillo con salsa de pimientos del piquillo.
9
,00€
Croquetas de pescado
10
,00€
Media ración
7
,00€
Croquetas de puchero
12
,00€
Media ración
7
,00€
Pavías
10
,00€
Media ración
7
,00€
Puntillitas
10
,00€
Media ración
7
,00€
Tortillitas de bacalao
10
,00€
Media ración
7
,00€
Revueltos
De jamón
10
,00€
De chorizo
10
,00€
De morcilla
10
,00€
De bacalao
11
,00€
De gambas
12
,00€
De Berenjenas con jamón
12
,00€
Mariscos y Pescados
Gambas cocidas
12
,00€
Media ración
8
,00€
Gambas a la plancha
12
,00€
Media ración
8
,00€
Gambas al ajillo
10
,00€
Gambones a la plancha
12
,00€
Media
7
,00€
Pulpo a la gallega
15
,00€
Pulpo a la brasa
15
,00€
Atún a la plancha
13
,00€
Pez espada
13
,00€
Bacalao al horno
Con o sin verduras
12
,00€
Choco entero a la plancha
12
,00€
Hueva a la plancha
10
,00€
Huevos de choco a la plancha
14
,00€
Media ración
8
,00€
Calamar a la plancha
Cada 100 gr.
5
,00€
Pregunta por nuestra sugerencia del día
Para Mancharte las Manos
Hamburguesa de pollo completa
Hamburguesa de pollo 100 gr, queso, lechuga, cebolla, tomate, huevo a la plancha y patatas fritas.
7
,00€
Hamburguesa de buey
Hamburguesa de buey 200 gr, queso, rúcula, canónigos, tomate, cebolla caramelizada, patatas gajo y salsa especial.
10
,00€
Hamburguesa de ternera morucha
Hamburguesa de ternera 200 gr, queso de cabra, cebolla caramelizada, huevo frito y salsa ibérica.
10
,00€
La tremenda ibérica
Hamburguesa de cerdo ibérico 200 gr, queso viejo, huevo frito, jamón ibérico y salsa ibérica.
10
,00€
Hamburguesa de pulled pork
Carne ibérica deshilachada, lechuga, tomate, zanahoria, repollo morado, queso cheddar, bacon crujiente y salsa barbacoa caramelizada.
9
,00€
Hamburguesa de choco
Doble hamburguesa de choco (100 gr.), canónigos y alioli de anacardos.
8
,00€
Carnes
Presa ibérica
13
,00€
Pluma ibérica
13
,00€
Secreto ibérico
13
,00€
Presa ibérica con queso de cabra
Presa ibérica, queso de cabra, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez.
16
,00€
Chuleta de cordero
12
,00€
Pechuga de pollo a la plancha
7
,00€
Pechuga de pollo empanada
8
,00€
Lomo de cerdo
7
,00€
Solomillo de ternera morucha 250 gr.
18
,00€
Chuletón de ternera morucha
Cada 100 gr.
5
,50€
Especialidades de la Casa
Albóndigas de carne en salsa
10
,00€
Tapa
3
,50€
Carrillada ibérica caramelizada
12
,00€
Tapa
4
,00€
Rabo de toro
12
,00€
Tapa
5
,00€
Carne con tomate
10
,00€
Tapa
3
,50€
Atún con tomate
10
,00€
Tapa
3
,50€
Atún a la roteña
10
,00€
Tapa
3
,50€
Pastel de berenjenas
10
,00€
Tapa
3
,50€
Berenjenas rellenas de carne
10
,00€
Tapa
5
,00€
Flamenquín casero
9
,00€
Montaditos
Pincho de cerdo
2
,50€
Pincho de pollo
2
,50€
Lomo
2
,00€
Lomo con queso viejo y tomate
3
,50€
Presa
3
,50€
Presa con queso viejo, cebolla caramelizada y jamón
6
,00€
Pechuga de pollo
2
,00€
Pimientos del piquillo y melva
3
,00€
Hamburguesa con queso
2
,50€
Serranito con patatas
Doble lomo, pimiento, tortilla, jamón ibérico y patatas fritas.
8
,00€
Añadir patatas
0
,50€
Postres
Tarta de queso al horno con mermelada de frambuesas
5
,00€
Tarta de nata y galletas
4
,00€
Tarta de 3 chocolates
4
,00€
Tarta de galletas con chocolate
3
,50€
Tarta de nueces con helado de vainilla
5
,00€
Tarta de manzana
4
,00€
Tarta de limón
4
,50€
Tarta de turrón con almendras
4
,50€
Flan
3
,00€
Arroz con leche
3
,00€
Mousse de limón
3
,50€
Brownie de chocolate con helado de vainilla
5
,00€
Helado de vainilla con piñones
3
,50€
Mousse de yogur y fruta con reducción al Pedro Ximénez
4
,00€
Tocino de cielo
4
,00€
Muerte por chocolate
4
,50€
Fruta de temporada
2
,50€
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Ensalada mixta
Lechuga, tomate, cebolla, atún, zanahoria y huevo.
9
,00€
Media ración
6
,00€
Alérgenos
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Ensalada de queso de cabra
Mix de lechugas, tomates cherry, cebolla dulce, palmito, manzana, nueces, pipas de calabaza, uvas pasas y balsámico.
10
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
Volver
Pimentada con melva
10
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
Volver
Ensalada de pollo con salsa rosa
Mix de lechugas, pollo empanado, tomate, maíz, piña, manzana, nueces y salsa rosa
10
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
Volver
Ensalada de pasta
Pasta, maíz, delicias de mar, jamón de york, huevo, atún y mayonesa o salsa rosa.
10
,00€
Tapa
3
,00€
Alérgenos
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Parrillada de verduras
Berenjena, tomate, pimiento, cebolla, calabacín y zanahoria.
9
,00€
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Tomate "rajao" con melva
8
,00€
Alérgenos
Volver
Ensalada de aguacate y mango con salsa yogur
Canónigos, aguacate, mango, queso feta, cebolla morada, mix de frutos secos, mix de semillas y salsa yogur.
10
,00€
Alérgenos
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Ensalada de boquerones en vinagre
Patatas cocidas, boquerones, salsa tártara y zanahorias.
9
,00€
Alérgenos
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Jamón Ibérico
13
,00€
Media
8
,00€
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Queso viejo de oveja
Boffaro o Apolonio añejo.
12
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
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Salmorejo
Con huevo y jamón
4
,00€
Alérgenos
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Ensaladilla
8
,00€
Tapa
2
,50€
Alérgenos
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Ensaladilla de pulpo
9
,00€
Tapa
3
,00€
Alérgenos
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Atún al ajillo
8
,00€
Tapa
3
,00€
Alérgenos
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Tosta de jamón con salmorejo
8
,00€
Alérgenos
Volver
Tosta de bacalao confitado con aguacate
8
,00€
Alérgenos
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Tosta de salmón ahumado con salsa tártara
8
,00€
Alérgenos
Volver
Tosta de carne mechada con cebolla crujiente
8
,00€
Alérgenos
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Tosta de queso viejo con anchoas del cantábrico
8
,00€
Alérgenos
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Patatas bravas
5
,00€
Alérgenos
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Huevos de choco fritos
14
,00€
Media ración
8
,00€
Alérgenos
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Berenjenas fritas con miel
7
,00€
Alérgenos
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Tiras de pollo con mostaza y miel
8
,00€
Alérgenos
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Calamares del campo con gambas
11
,00€
Alérgenos
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Araña frita con alioli de anacardos
12
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
Volver
Chanquetes con base de pimientos asados y huevos fritos
12
,00€
Alérgenos
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Adobo
10
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
Volver
Chocos fritos
12
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
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Croquetas de arroz negro
Croquetas de arroz negro con alioli de anacardos
9
,00€
Alérgenos
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Croquetas de gambas al ajillo
Croquetas de gambas al ajillo con salsa de pimientos del piquillo.
9
,00€
Alérgenos
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Croquetas de pescado
10
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
Volver
Croquetas de puchero
12
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
Volver
Pavías
10
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
Volver
Puntillitas
10
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
Volver
Tortillitas de bacalao
10
,00€
Media ración
7
,00€
Alérgenos
Volver
De jamón
10
,00€
Alérgenos
Volver
De chorizo
10
,00€
Alérgenos
Volver
De morcilla
10
,00€
Alérgenos
Volver
De bacalao
11
,00€
Alérgenos
Volver
De gambas
12
,00€
Alérgenos
Volver
De Berenjenas con jamón
12
,00€
Alérgenos
Volver
Gambas cocidas
12
,00€
Media ración
8
,00€
Alérgenos
Volver
Gambas a la plancha
12
,00€
Media ración
8
,00€
Alérgenos
Volver
Gambas al ajillo
10
,00€
Alérgenos
Volver
Gambones a la plancha
12
,00€
Media
7
,00€
Alérgenos
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Pulpo a la gallega
15
,00€
Alérgenos
Volver
Pulpo a la brasa
15
,00€
Alérgenos
Volver
Atún a la plancha
13
,00€
Alérgenos
Volver
Pez espada
13
,00€
Alérgenos
Volver
Bacalao al horno
Con o sin verduras
12
,00€
Alérgenos
Volver
Choco entero a la plancha
12
,00€
Alérgenos
Volver
Hueva a la plancha
10
,00€
Alérgenos
Volver
Huevos de choco a la plancha
14
,00€
Media ración
8
,00€
Alérgenos
Volver
Calamar a la plancha
Cada 100 gr.
5
,00€
Alérgenos
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Pregunta por nuestra sugerencia del día
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Hamburguesa de pollo completa
Hamburguesa de pollo 100 gr, queso, lechuga, cebolla, tomate, huevo a la plancha y patatas fritas.
7
,00€
Alérgenos
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Hamburguesa de buey
Hamburguesa de buey 200 gr, queso, rúcula, canónigos, tomate, cebolla caramelizada, patatas gajo y salsa especial.
10
,00€
Alérgenos
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Hamburguesa de ternera morucha
Hamburguesa de ternera 200 gr, queso de cabra, cebolla caramelizada, huevo frito y salsa ibérica.
10
,00€
Alérgenos
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La tremenda ibérica
Hamburguesa de cerdo ibérico 200 gr, queso viejo, huevo frito, jamón ibérico y salsa ibérica.
10
,00€
Alérgenos
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Hamburguesa de pulled pork
Carne ibérica deshilachada, lechuga, tomate, zanahoria, repollo morado, queso cheddar, bacon crujiente y salsa barbacoa caramelizada.
9
,00€
Alérgenos
Volver
Hamburguesa de choco
Doble hamburguesa de choco (100 gr.), canónigos y alioli de anacardos.
8
,00€
Alérgenos
Volver
Presa ibérica
13
,00€
Volver
Pluma ibérica
13
,00€
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Secreto ibérico
13
,00€
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Presa ibérica con queso de cabra
Presa ibérica, queso de cabra, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez.
16
,00€
Alérgenos
Volver
Chuleta de cordero
12
,00€
Volver
Pechuga de pollo a la plancha
7
,00€
Volver
Pechuga de pollo empanada
8
,00€
Alérgenos
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Lomo de cerdo
7
,00€
Volver
Solomillo de ternera morucha 250 gr.
18
,00€
Volver
Chuletón de ternera morucha
Cada 100 gr.
5
,50€
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Albóndigas de carne en salsa
10
,00€
Tapa
3
,50€
Alérgenos
Volver
Carrillada ibérica caramelizada
12
,00€
Tapa
4
,00€
Alérgenos
Volver
Rabo de toro
12
,00€
Tapa
5
,00€
Alérgenos
Volver
Carne con tomate
10
,00€
Tapa
3
,50€
Alérgenos
Volver
Atún con tomate
10
,00€
Tapa
3
,50€
Alérgenos
Volver
Atún a la roteña
10
,00€
Tapa
3
,50€
Alérgenos
Volver
Pastel de berenjenas
10
,00€
Tapa
3
,50€
Alérgenos
Volver
Berenjenas rellenas de carne
10
,00€
Tapa
5
,00€
Alérgenos
Volver
Flamenquín casero
9
,00€
Alérgenos
Volver
Pincho de cerdo
2
,50€
Alérgenos
Volver
Pincho de pollo
2
,50€
Alérgenos
Volver
Lomo
2
,00€
Volver
Lomo con queso viejo y tomate
3
,50€
Alérgenos
Volver
Presa
3
,50€
Volver
Presa con queso viejo, cebolla caramelizada y jamón
6
,00€
Alérgenos
Volver
Pechuga de pollo
2
,00€
Volver
Pimientos del piquillo y melva
3
,00€
Alérgenos
Volver
Hamburguesa con queso
2
,50€
Alérgenos
Volver
Serranito con patatas
Doble lomo, pimiento, tortilla, jamón ibérico y patatas fritas.
8
,00€
Alérgenos
Volver
Añadir patatas
0
,50€
Volver
Tarta de queso al horno con mermelada de frambuesas
5
,00€
Alérgenos
Volver
Tarta de nata y galletas
4
,00€
Alérgenos
Volver
Tarta de 3 chocolates
4
,00€
Alérgenos
Volver
Tarta de galletas con chocolate
3
,50€
Alérgenos
Volver
Tarta de nueces con helado de vainilla
5
,00€
Alérgenos
Volver
Tarta de manzana
4
,00€
Alérgenos
Volver
Tarta de limón
4
,50€
Alérgenos
Volver
Tarta de turrón con almendras
4
,50€
Alérgenos
Volver
Flan
3
,00€
Alérgenos
Volver
Arroz con leche
3
,00€
Alérgenos
Volver
Mousse de limón
3
,50€
Alérgenos
Volver
Brownie de chocolate con helado de vainilla
5
,00€
Alérgenos
Volver
Helado de vainilla con piñones
3
,50€
Alérgenos
Volver
Mousse de yogur y fruta con reducción al Pedro Ximénez
4
,00€
Alérgenos
Volver
Tocino de cielo
4
,00€
Alérgenos
Volver
Muerte por chocolate
4
,50€
Alérgenos
Volver
Fruta de temporada
2
,50€
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